Lors du processus de cuisson, votre espace de travail et de préparation est soumis à de nombreuses contraintes extrêmes. La chaleur, l’humidité, les acides et les rayures font partie du quotidien et influencent la durée de vie de votre cuisine. Nous déconseillons fortement certains matériaux pour certaines zones d’une cuisine.

1. Bois non traité ou béton
Beaucoup de personnes ont un faible pour le bois ou pour le béton. Ce sont de beaux matériaux avec une texture et un aspect particulièrement élégants. Ces matériaux naturels sont parfois présentés dans leur pureté comme plans de travail. Superbes en termes d’esthétique, mais peu pratiques à l’usage. Si vous choisissez ces matériaux exclusifs, discutez suffisamment de la quantité et du type de couches de protection nécessaires. S’ils ne sont pas suffisamment protégés, ces matériaux poreux ne conviennent pas à une utilisation prolongée. Les deux matériaux absorbent naturellement l’humidité rapidement, ce qui les rend d’une part peu hygiéniques et même dangereux en cas de contamination à la salmonelle lors de la préparation des aliments, et d’autre part les fera rapidement se détériorer. Avec une bonne couche de protection, ces matériaux peuvent toutefois être utilisés au quotidien dans la cuisine.
2. Acrylique
Les éviers en acrylique ont belle allure et existent dans une large gamme de couleurs. Cela les rend populaires auprès des clients. Mais ne vous laissez pas séduire par l’aspect tendance de ces éviers. Le plus grand inconvénient des éviers en acrylique est qu’ils ne résistent ni aux rayures ni aux acides. La chaleur ne leur fait pas non plus du bien. Il existe sur le marché d’autres matériaux plus beaux et bien plus solides qui rendront pleinement justice à votre évier.
3. Peinture mate comme crédence ?
Lorsque vous avez une cuisine adossée à un mur, comme une cuisine en I ou en L, mieux vaut prendre vos précautions et ne pas opter pour un mur peint en mat comme crédence. Avec de la peinture mate, les éclaboussures s’enlèvent à peine, voire pas du tout, et vous êtes obligé de repeindre votre mur chaque année. Choisissez donc une peinture satinée ou brillante pour recouvrir votre mur et prévoyez une crédence lavable à hauteur de votre plan de travail et de votre zone de cuisson.

4. Sols bon marché
La plupart des sols sont en pierre ou en céramique. Il n’y a absolument rien à y redire. Cela devient toutefois problématique lorsque d’autres matériaux sont utilisés, comme le stratifié ou le vinyle. Lors du choix de ces matériaux, il est important, dans une cuisine, d’y consacrer également suffisamment d’attention dans votre budget et de choisir la version la plus qualitative. Votre cuisine est exposée à bien plus d’extrêmes que vous ne le pensez. C’est un lieu où l’on reste ou marche beaucoup, où des liquides ou de l’eau sont renversés, où des produits d’entretien sont utilisés et où il arrive parfois des accidents avec le frigo ou le lave-vaisselle.
5. Plan de travail en stratifié bon marché
Le stratifié est un beau produit et présente de nombreux avantages dans une cuisine. Mais ne choisissez pas la version la moins chère. En général, cela se voit au premier coup d’œil. L’aspect d’une version bon marché du stratifié est terne et fade. Au-delà de l’aspect esthétique, le stratifié bon marché n’est absolument pas résistant à la chaleur ni aux rayures. Ce serait dommage de voir votre plan de travail se détériorer après quelques mois d’utilisation. De plus, le stratifié bon marché n’est pas résistant aux couleurs et finira par se décolorer et perdre de son intensité après quelques saisons déjà.

Conclusion :
Dans tout ce que vous choisissez pour votre cuisine, optez toujours pour des matériaux de qualité. Ce n’est pas un conseil pour prendre le plus cher dans votre cuisine, mais pour faire le meilleur choix lorsque vous optez pour une cuisine. Choisissez en fonction de l’esthétique et de la fonctionnalité ! Car avec des matériaux de qualité, vous profiterez longtemps de votre cuisine et elle restera longtemps comme neuve.